Receta de Receta de Brownies

    Receta de Brownies

Ingredientes

200g de chocolate.

100g de manteca.

4 huevos.

1 taza de azúcar.

1/2 taza de nueces picadas.

100g de azúcar

Preparación:

1. Primero pondremos el chocolate y la manteca en un sartén a fuego bajo, hasta que se derrita. Después de retirarlo del fuego mezcle bien.
   
   
2. Separamos las claras de las yemas del huevo. Las claras la batimos hasta llegar a un punto nieve.
   
   
3. En un sartén mezclamos las yemas, el azúcar y la mezcla de chocolate. Le agregamos las nueces y la harina, mezclamos y luego echamos las claras para mezclar otra vez.
   
   
4. Lo vertemos en un molde, lo entramos al horno a unos 200° por un 20 minutos.