Batida de Limon con Leche

Ingredientes 


4 huevos (solo la clara)

5 gramos de jarabe de maíz

        1 cucharadita de sal 

2 cucharada de azúcar

1 cucharadita de vainilla 


Preparación 


  1. Eche las claras de huevo, la sal y el jarabe en un molde y bata hasta punto nieve.

  2. Agrega la azúcar y la vainilla, bate hasta que todo se mezcle bien. 

  3. Taparlo y déjalo reposar a un temperatura ambiente por 2-3 horas.

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